イスラム圏市場は、東南アジアから中東・北アフリカまで世界57カ国、世界人口の約1/4を占め巨大市場として近年注目を浴びる一方で、その参入のためには、ハラル（ハラール）といわれるイスラム教の戒律に対応した商品開発・マーケティングや認証の取得が求められています。
このため、ハラルへの理解を深めることにより、ハラル食を対象とした6次産業化やイスラム圏への輸出促進を目的に「ハラル食専門セミナー及び個別相談会」を開催します。
報道関係者の取材は、ハラル食専門セミナーのみ可能です。
【開催日時及び開催場所】
◎日時
平成26年8月28日（木曜日）
◎内容
1. ハラル食専門セミナー（13時30分～16時25分）
（1）「拡大するハラル市場と現状」
講師 田中章雄 氏
株式会社ブランド総合研究所代表取締役社長、非営利一般社団法人ハラル・ジャパン協会副理事長
（2）「ハラル食の加工と品質」
講師 得丸順道 氏
特定非営利活動法人ローハスクラブ理事
2. 個別相談会（16時35分～17時30分）
ハラル関係：田中章雄 氏
6次産業化関係（商品開発、販路開拓）：得丸順道 氏
13時30分～17時30分（受付開始13時00分）
◎場所
東京エレクトロンホール宮城（宮城県民会館） 601会議室
◎所在地
仙台市青葉区国分町3-3-7
会場には駐車場がございませんので、お越しの際は、公共交通機関や近隣の民間駐車場をご利用ください。
◎参集範囲
農林漁業者、食品製造事業者、食品流通事業者、旅館事業者、輸出事業者、6次産業化関係者、行政関係者 等 （120名）
◎参加費
無料です。
◎主催
東北農政局、6次産業化中央サポートセンター（株式会社農林漁業成長産業化支援機構）
◎共催
東北ブロック6次産業化推進行動会議、東北地域農林水産物等輸出促進協議会
【お問合せ】
経営・事業支援部事業戦略課
担当者：高橋（正）、高橋（一）、武内
代表：022-263-1111（内線4381、4371、4377）
ダイヤルイン：022-221-6146
FAX：022-722-7378
※詳細は下記URLをご参照ください
◎ハラル食専門セミナー及び個別相談会の開催について
農林水産省 東北農政局 2014年7月14日発表
http://www.maff.go.jp/tohoku/press/keiei/zigyo/140714.html
