（株）オーツーコーポレーション（本社東京都中央区、尾形撤社長）45％出資子会社のライフライン（株）（本社東京都中央区、井出昌寛社長）は、（株）オーツーコーポレーションが無農薬の「ミスト農法」で栽培した青じそを粉末化した「青じその力」のOEM供給と代理店販売に乗り出す。これまでは通販のみで販売していた。 ミスト農法とは、有機堆肥に植物を植えたパレットを棚上に並べ、空洞になっている棚下に伸びた植物の根にミスト化した有機液肥を噴射する方法。土が原因となる害虫による被害がないため、農薬を使用する必要がない。（株）オーツーコーポレーションが特許を申請中の技術だ。 青じそには、血液をサラサラにするα‐リノレン酸や、血糖値を下げ、中性脂肪を抑えるロズマリン酸などが含まれている。また、カロテンやビタミンEがコレステロールを抑制。フラボノイドの一種であるルテオリンが強力な抗アレルギー物質として作用する。 順天堂大学医学部生化学・生体防御学講座で臨床試験を行ったところ、同製品を摂取することで22人中14人の血液流動性が早まり、血液がサラサラになったことが確認された。 青じそは、1スティックに約30枚分を使用している。税込価格は、30包入り・7800円、90包入り・19800円。
2006年2月15日 12:52 [健康食品]
