（株）華舞（本社千葉県長生郡、上田忠会長）が7月にテスト販売を開始した「華舞の1兆個の乳酸菌」の売れ行きが好調、10月より全国に拡販された。販路はCVS(コンビニエンスストア)、GMS（総合スーパー）、DS（ドラッグストア）。エステサロン、健康食品店などへの卸しもリクエストがあれば対応する。
250億円規模とも言われるゼリー飲料市場に新規参入した同社は、女性が求める美容的な機能にスポットを当て、「美肌、ダイエット、健康」という複合的要素で訴求。今までゼリー飲料を手にしなかった10代後半～40代の多忙な女性をコアターゲットにした製品を開発した。テスト販売後２カ月の累計ですでに10万個以上を売り上げ、「ランキンランキン」では競合他社製品を押さえゼリー飲料売り上げ1位も記録した。
“乳酸菌”と“コラーゲン”製品で実績のある同社が選んだのは、カスピ海ヨーグルトに含まれる“クレモリス菌”と“アセドバクター菌”、グルジアヨーグルトに含まれる“マリアミ”（“サーモフィラス菌”と“ブルガリア菌”）。さらに腸内乳酸菌として注目されている“エンテロコッカスフェカリスEC-12株”を配合、あわせて1兆個の“乳酸菌”（殺菌処理された死菌）を摂ることができる。
これまで“乳酸菌”は「生きてお腹まで届く」ことで高い健康効果が得られると考えられ、その死菌に関しては注目されないことが多かった。しかし確実に健康効果を得るためには世界の長寿国の人々が摂取している“乳酸菌”の「量」と「質」に着目すべきである、という研究報告もあることから、同社は複数の“乳酸菌”と量にこだわった。この「1兆個」という数字は、毎日継続的に摂取すべき“乳酸菌”の理想的な量だという。ヨーグルトを食べて同量を摂取するためには、１～２リットル以上を食べる必要がある。
美容成分としては美肌に導く“コラーゲンペプチド”（豚皮由来）1000mg、“コラーゲン”の合成に必要な“ビタミンＣ”360mg、腸内バランスを整える“オリゴ糖”220mg、ダイエット素材として“寒天”100mgなどを含んでいる。カロリーコントロールと美肌を目的とする配合だが、本質的には体の免疫向上、骨や関節、腸などの機能を改善し女性の健康をサポートする内容となっている。
また日本人にとって消化吸収が苦手とされる乳性脂肪の含有を微量とし、エネルギー量も52kcalと低い。ほかに含まれる栄養成分は “タンパク質” 1.3g 、“脂質” 0.1g 、“炭水化物” 11.6g 、“ナトリウム” 55mg。毎日続けられるように、食べやすいヨーグルト味。
「華舞の1兆個の乳酸菌／チュアパック」税込価格130g・210円。ほかに1gで1兆個の乳酸菌を摂れる顆粒タイプ「華舞の食べる1兆個の乳酸菌」（税込価格1g×30本・3990円）もある。さらに「華舞の1兆個の乳酸菌きな粉」（税込価格50g・298円）も新発売となった。
