ビューティニーズ（本社東京都港区、マリー秋沢社長）は、11月末より健康食品「エンザイムプラス」のバラエティストアでの販売を開始した。来年1月にはスーパーにも拡販する予定。自社ネットショップでも販売している。
同製品は、インナービューティスペシャリストであるマリー秋沢氏が初めてプロデュースしたもの。76種の野菜・野草・果物を約1～3年かけて熟成発酵させた、“酵素”を含むエキスに、消化酵素“青パパイヤ抽出物”、抗酸化作用によるアンチエイジング効果がある“ビルベリー”・“アスタキサンチン”・“ルテイン”、腸内環境を改善する“乳果オリゴ糖”を配合した。
“酵素”は過熱すると死んでしまうが、凍結乾燥法を取ることで、発酵エキスは生菌“バチルス菌”を10万個/g含む。“酵素”は食物の消化、栄養の吸収、エネルギーへの変換、解毒・排泄・免疫など人間の生命活動全体に関係している、人体にとって不可欠なものである。また、“ビタミン”・“ミネラル”などは補酵素と呼ばれ、“酵素”が十分になければその働きを発揮できない。特に（1）腸内環境を整え消化を助け、便通を改善し、（2）体の調子を整え、自然治癒力を高めることで、不定愁訴や生活習慣病などさまざまな病気を予防する働きが特徴的だ。便通が改善されることで、結果的にダイエットや美肌に結びつく。体内の“酵素”は加齢と共に減少し、食物に含まれる“酵素”の含有量も近年低下しているため、現代人は慢性的な“酵素”不足の状態にあるという。
また、発酵エキスに含有される“ミネラル”・“ビタミン”・“アミノ酸”などの栄養素は、“酵素”により吸収されやすい形まで分解・濃縮されているため、豊富な栄養素の補給源でもある。発酵エキスに配合されているのは、例えば野草では“アカザ”・“アカメガシワ”など、野菜では“カブ”・“キャベツ”など、果物では、“イチゴ”・“カキ”など、その他では“玄米”・“大豆”など。
携帯しやすいスティックタイプ。税込み価格は、30包入り・5980円。
