明星食品株式会社 は、タテ型カップめん「明星 いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味」、「明星 いまどき菌活らーめん ヨーグルトトマト味」を、2017年1月16日（月）に全国で新発売します。
若い女性を中心に、ヨーグルト等の発酵食品やきのこ等を積極的に摂取する “菌活” が話題になっています。中でも「乳酸菌」を配合した菓子や加工食品が発売され、注目を集めています。
今回の新商品「いまどき菌活らーめん」は、200億個の乳酸菌を配合しました※。乳酸菌は、エンテロコッカス・フェカリス “EC-12” を使用しています。ラーメンとしてのおいしさはそのままに、いきいきとした毎日へ、いまどきの菌活をご提案します。
カロリーオフ、糖質オフなどとは異なる、話題の素材をプラスする「オン」発想の新しい切り口の新商品です。
※麺に100億個、スープに100億個フェカリス菌 （EC-12） 配合 （仕込み時）
（商品の特長）
■明星 いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味■
1. めん
麺のおいしさはそのままに、乳酸菌を100億個配合したスナックタイプの麺です。
2. スープ
ビーフエキスをベースにスパイスを効かせ、ヨーグルトでクリーミーに仕上げたカレースープです。乳酸菌を100億個配合しました。
3. かやく
ヨーグルト風味キューブ、ダイス肉、キャベツ、タマゴ、赤ピーマン、ネギを組み合わせました。
■明星 いまどき菌活らーめん ヨーグルトトマト味■
1. めん
麺のおいしさはそのままに、乳酸菌を100億個配合したスナックタイプの麺です。
2. スープ
チキンとポークの旨みをベースにトマトを加え、ヨーグルトでクリーミーに仕上げたトマトスープです。乳酸菌を100億個配合しました。
3. かやく
ヨーグルト風味キューブ、ダイス肉、トマト、タマゴ、ネギを組み合わせました。
【詳細は下記URLをご参照下さい】
・明星食品株式会社 2016年12月20日発表
・明星食品株式会社 公式サイト
[特集]機能性表示食品制度［機能性表示対応素材］《更新随時》
