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グルテンフリーの新工場の操業をフランス健康栄養食品会社と開始/大塚製薬

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大塚製薬株式会社の子会社であるニュートリション エ サンテ社(フランス、レベル市、以下 N&S 社)はフランス コンピエンヌに新工場を建設し、2017 年 5 月 10 日に竣工式を行い、操業を開始しました。

この工場はすべてのラインにおいて小麦粉を原料として使わない完全グルテンフリーの工場です。N&S 社は欧州を中心に世界 40 カ国以上で製品を展開している健康栄養食品会社であり、2007 年よりグルテンフリー食品を展開しています。近年、欧州では健康課題からグルテンを含まないグルテンフリー食品市場が拡大しています*。

N&S社においてもグルテンフリー食品が伸長しており、このたび生産能力を拡大したグルテンフリーの新工場稼働により、高まる消費者ニーズに応えていきます。今回の新工場操業について N&S 社 CEO の Didier Suberbielle(ディディエ スベルビエール)は次のように述べています。「欧州では人口の約 10%がグルテンに対するアレルギーをもつと言われています。

このたび同社のグルテンフリー食品製造に特化した新工場の操業を開始することができ、大変喜ばしく思います。同社は今後も Otsuka-people creating new products for better healthworldwide の企業理念のもと、製品の提供を通じて、人々の健康に貢献してまいります。」

■概要
名称:N&S 社 コンピエンヌ(Compiegne)工場
住所:ZAC du Bois de Plaisance, 60280 Venette, France
床面積:8,100 ㎡
従業員数:70 名
主な製造製品:マドレーヌ、パン、ビスケット等
* IRI 社 フランススーパー向け健康食品棚の中のグルテンフリー製品市場調べ(対 2015 年)

■グルテンフリーとは
グルテンフリー食品は、小麦やシリアルに含まれるグリアジン(グルテンタンパク質)へのアレルギー反応に配慮し、小麦、大麦などではなく大豆や米粉、トウモロコシなどを原料として製造する食品です。

■会社概要
Nutrition & Santé SAS(ニュートリション エ サンテ社)
設 立 1972 年 4 月 20 日
代表者 CEO Didier Suberbielle(ディディエ スベルビエール)
本 社 所 在 地 31250 Revel, France
従業員数 約 1,800 名(2016 年 12 月 31 日現在)
売 上 約 460 百万ユーロ(2016 年)
事 業 内 容 機能性食品および栄養食品の製造、販売

南フランスに本社を置く健康栄養食品会社で、欧州を中心に世界 40 カ国以上で製品を展開しています。Nutrition(栄養)と Santé(健康)を社名とし、健康食品などを中心に 28 ブランドを展開しており、フランス国内で機能性食品、栄養食品分野の約 6 割の市場シェアを有しています*。ニュートラシューティカルズ関連事業製品の欧州での生産・販売の拠点として、2009 年から大塚グループの一員となりました。* IRI 社 フランススーパー向け栄養食品市場調べ(2016 年)

【詳細は下記URLをご参照下さい】
大塚製薬株式会社 2017年5月12日発表
大塚製薬株式会社 公式サイト(企業情報)

[特集]機能性表示食品制度[機能性表示対応素材]《更新随時》

2017年05月12日 12:20

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