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国産クロモジエキスを配合「養命酒製造のど飴 生姜はちみつ味」発売/養命酒製造

養命酒製造株式会社は、国産クロモジエキスを配合した冬のケア商品「養命酒製造のど飴」シリーズの第二弾として「養命酒製造生姜はちみつのど飴」を 2019 年 9 月 2 日(月)に全国発売します。

併せて、昨年 10 月に発売した黒蜜ハーブ風味の「養命酒製造のど飴」については英語表記を加え、訪日客などのより幅広いお客様に手に取っていただけるパッケージでリニューアルします。

冬に定番の生姜と自然な甘さのはちみつを使用し、素材本来の味わいにこだわりました。とろ~りとした生姜風味のはちみつ入りペーストを、ハードキャンディーで包み込んだ2層構造で、味わいの変化をじっくりとお楽しみいただけます。

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◎ 拡大する“のど飴”市場で人気のクロモジエキス配合のど飴
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のどの乾燥を潤したり、イガイガをなだめたり、スーッとしたり。乾燥しがちな季節に、のど飴は欠かせません。特に昨年は機能性を付与したのど飴の登場が続き、話題となりました。医薬品メーカーからの参入もあってのど飴市場は拡大しています。

「養命酒製造のど飴」シリーズの最大の特徴は、国産ハーブ「クロモジ」を煮出したエキスを配合していること。養命酒製造が長年にわたり研究をしてきた知見が活きたのど飴です。

なお、昨年発売した「養命酒製造のど飴」は、2019 年 7月に開催された国際健康食品・食材総合展のウェルネスフードアワード2019の「OYATSU 部門」で銀賞を受賞しています※。

※(参考)ウェルネスフードアワード http://www.wfjapan.com/award/

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◎ クロモジについて
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クロモジは、日本の山地に自生するクスノキ科の落葉低木で、枝葉によい香りがあるため、山地の人々や登山愛好家に親しまれてきた植物です。樹皮にある黒い斑点を文字に見立て、クロモジ(黒文字)という名前が付けられたといわれます。古くから皮付きのまま削って楊枝として使われ、今では和菓子に添えられる高級楊枝として知られています。蒸留によって採取される精油はアロマオイルにも用いられ、リナロールを主成分とする香りが気持ちをゆったりさせてくれると人気です。近年は全国のクロモジ産地で精油の他に枝葉を加工したお茶も販売され、国産ハーブのひとつとして注目されています。

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◎ 商品情報
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[商品名] 養命酒製造生姜はちみつのど飴
[特徴] 冬に定番の生姜とはちみつの風味
[名称] キャンディ
[原材料名] 水飴(国内製造)、砂糖、還元澱粉糖化物、食用油脂、クロモジエキス末、はちみつ、しょうが粉末、黒蜜/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、香料、香辛料抽出物
[発売日] 2019 年 9 月 2 日

 

【詳細は下記URLをご参照ください】
養命酒製造株式会社 2019年7月25日【PDF】発表
養命酒製造株式会社 ホームページ

2019年07月25日 15:53

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