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食物繊維や糖質に配慮「健康志向に対応した中華まん」発売/ファミリーマート

 

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株式会社ファミリーマートは、小麦ブランと全粒粉を生地に使用した健康志向に対応した中華まん「もっちりブラン(つぶあん)」(本体:121円、税込:130円)を、2015年4月7日(火)から全国のファミリーマート店舗約11,300店にて数量限定で発売しました。

■食物繊維や糖質に配慮した、健康志向に対応した中華まんが登場!
小麦の表皮の部分を使用した小麦ブランは、小麦粉と比べて糖質が少なく、食物繊維も豊富に含むことから、菓子パンなどの食材として人気が高まっています。このたび発売する「もっちりブラン(つぶあん)」は、高まる健康志向に対応し、ファミリーマートの中華まんとしては初めて、“小麦ブラン”と全粒粉を中華まん生地に使用しました。食物繊維の一日の目標摂取量(※1)の約半分が摂れるほか、通常の「あんまん」(※2)と比較して、糖質を約7割程度におさえました。食べやすいスティック型で、朝食などにもおすすめの商品です。

【商品詳細】
【商品名】もっちりブラン(つぶあん)
【価格】本体:121円、税込:130円
【内容】
麦ブランと全粒粉を使用した、もっちりとした食感の生地で、つぶあんを包みました。小麦の素朴な味わいと、ライ麦サワー種の芳醇な香りがお楽しみいただけます。手軽にお召し上がりいただけるように、スティック型に仕上げました。
※40万食限定 

 

※1 食物繊維 1/2 日分(約 10g)配合 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」(2015 年版)成人の目標量の男女平均値による
※2 発売中の「つぶあんまん(北海道十勝産小豆100%使用)」との比較

※詳細は下記URLをご参照下さい
◎株式会社ファミリーマート 2015年4月3日発表
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2015/150403_02.pdf

◎株式会社ファミリーマート
http://www.family.co.jp/

2015年04月08日 16:34

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