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森永乳業グループ国内全24生産拠点、食品安全マネジメント国際認証規格「FSSC22000」取得/森永乳業

森永乳業株式会社は、食品安全マネジメントシステムの国際認証規格「FSSC22000」の認証を、関係会社の工場を含む国内全 24 の生産拠点で取得しました。

同社グループは、2019 年度より開始した中期経営計画の中で“ESG を重視した経営”を掲げています。重点取組課題の一つである「供給」では、安全・安心を重視した原材料調達と製造を経て、高品質な商品を安定的にお届けすることに取り組んでいます。

これまで HACCP を基本とした独自の品質管理システムやISO9001(※)にて、食品安全と品質管理に取り組んできました。2013 年からは FSSC22000 の全社的な取得に着手し、2019 年より厚生労働省の総合衛生管理製造過程認証工場を主体に取り組みを進め、2021 年 3 月までに国内全 24 生産拠点で認証取得を完了しました。

※品質マネジメントシステムに関する

国際規格また、認証の取得だけでなく従業員が正しく FSSC22000 を理解するための社内教育にも力を入れており、FSSC22000 の内部監査員養成講習を実施しています。今後も同社グループは、安全・安心な商品をお客さまに提供し続けるために、従業員一人ひとりが知識・技能に磨きをかけ、品質レベルの維持・向上を目指します。

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◎ FSSC22000(Food Safety System Certification 22000)
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GFSI(Global Food Safety Initiative)によって承認された食品安全のためのシステム規格。ISO22000 をベースに、より確実な商品安全管理を実践し、消費者に安全な食品を提供することを目的としています。

【詳細は下記URLをご参照ください】
森永乳業株式会社 2021年4月21日【PDF】発表
森永乳業株式会社 公式サイト

2021年04月21日 13:16

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