サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社と静岡大学学術院は、サントリー生命科学財団、山口大学、神戸大学と共同で、チャノキ（茶の木・Camellia sinensis）の香り成分を安定的に貯蔵 …

株式会社ファンケル（本社：横浜市中区、代表取締役社長執行役員：成松義文）では、ケール（※1）青汁の有効性に関する様々な研究を行ってまいりましたが、その一環として、ケール青汁がアルコール代謝に及ぼす影響 …