本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令（輸入届出ごとの全ロットについて検査を義務づける取扱い）を実施することとしたので、お知らせします。
対象食品等 検査の項目 経 緯
中国産ハスの種子*1及びその加工品（ハスの種子を主要原料とするものに限る。） アフラトキシン*2 検疫所におけるモニタリング検査の結果、中国産乾燥ハスの種子からアフラトキシンを検出したことから、検査命令を実施するもの。
*1 スイレン科の多年草であるハスの種子、薬膳料理や菓子材料等に用いる。 *2 発がん性を有するカビ毒（アスペルギルス属の真菌により産生される）の一種
＜参考１＞中国産ハスの種子のアフラトキシンに係る違反事例
品 名：乾燥ハスの種子
輸入者：株式会社 東栄商行
製造者：XIANGTAN GUOHONG FOOD TRADING CO.,LTD.
届出数量及び重量：1000カートン、2トン
検査結果：アフラトキシン陽性（B1として14ppb検出。基準：含有してはならない）
届出先：神戸検疫所
到着年月日：平成22年1月12日
違反確定日：平成22年1月29日
措置状況：全量保管中
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r985200000041al.html
