2017年4月11日、厚生労働省は、赤ちゃんの両親やお世話をする方に向け、1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあるため「ハチミツを与えるのは 1 歳を過ぎてから」とホームページで呼びかけました。
また、食品事業者の方へは、ハチミツおよびハチミツを含む食品は「1 歳未満の乳児には与えないで下さい。」という情報を、表示などにより消費者に分かりやすく提供するように記載されています。
【詳細は下記URLをご参照下さい】
・厚生労働省 2017年4月11日発表
・厚生労働省