今年の一皿 日本の食文化を後世に遺す『2015年 今年の一皿』にスーパーフードがノミネート!/ぐるなび総研 2015/11/24 -スーパーフード, リリース, リリースリスト, 調査 スーパーフード, 今年の一皿 食を主要テーマにさまざまな調査・研究を行い、その成果や提言を広く発信する株式会社ぐるなび総研は、2015年12月7日に今年の日本の世相を映し出し象徴する「食」を『2015年 今年の一皿』として発表しま …