(株)染めQテクノロジィ(茨城県猿島群、清水大晋社長)はこのほど、持続型殺菌剤「ハサップガードシリーズ」を発売した。食品加工施設、病院、福祉施設、学校などへ展開を図る。 同製品は、同社独自のナノ技術を …

(株)NBCメッシュテック(東京都日野市、石塚昭夫社長)はさきごろ、ウイルスや細菌による感染症対策アイテム「Cufitec®カウンタークロス」を新発売した。飲食店、高齢者向け施設、保育園、幼稚 …

・今般、富山県等で発生した腸管出血性大腸菌による食中毒事件を受けて、生食用食肉を取り扱う施設に対して都道府県等から緊急に監視指導を行うこととし、下記のとおり、各都道府県あて通知しました。 食安発０５０ …

奈良県及び京都府から管轄内の飲食店（いずれも９月５日に山口県が公表した食中毒事例と同一のチェーン店）を利用した者から腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を原因とする食中毒が発生した旨の連絡がありましたのでお知らせ …

食品健康被害情報メール窓口の開設について １． 食品衛生法では、食中毒患者等を診断した医師に保健所長への届出を求めていますが、幅広く飲食に起因する健康被害に関する情報を把握する観点から、厚生労働省食品 …