こうじ 老舗酒蔵の産学連携から生まれた日本のスーパーフード 甘酒「甘こうじ」を発売/日本薬科大学 2016/12/12 -スーパーフード, リリース, リリースリスト こうじ 日本薬科大学は、埼玉県上尾市の老舗酒蔵「文楽」との共同研究により、甘酒「甘こうじ」を共同開発しました。この産学連携から生まれた甘酒「甘こうじ」を、12月12日(月)から発売します。 ■日本薬科大学の「 … 1 2 次へ »