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糖鎖オリゴマー

消化管での吸収性に優れた糖鎖オリゴマーを開発、量産へ-機能性食品や医療用素材などへの応用に期待-/丸共水産

NEDO事業において、丸共水産株式会社と北海道立総合研究機構は、ヒトの消化管における吸収性を大幅に高めた糖鎖オリゴマー(商標名:ナノ型コンドロイチン)を開発し、マイクロ化学プロセス処理技術を応用した量 …