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高カカオチョコの継続摂取で短鎖脂肪酸を産生する有用菌の増加を確認/明治
株式会社 明治は、“チョコレートの機能性研究”の一環として「メディアセミナー」を実施し、帝京大学 古賀准教授との共同研究により、高カカオチョコレートが、大腸内で短鎖脂肪酸(※1 …
高カカオチョコの継続摂取で短鎖脂肪酸を産生する有用菌の増加を確認/明治
株式会社 明治は、“チョコレートの機能性研究”の一環として「メディアセミナー」を実施し、帝京大学 古賀准教授との共同研究により、高カカオチョコレートが、大腸内で短鎖脂肪酸(※1 …