大塚製薬株式会社は、大麦β-グルカンを豊富に含む新ブランド「大麦生活」を発売し、大麦クラッカー、大麦ごはん、大麦ポタージュの3種類5アイテムを9月1日から展開する。 大麦β-グルカ …

β-グルカン協議会（所在地：大阪市中央区 他）は、東京大学弥生講堂一条ホールにて、『“食と健康”第6回 β-グルカン シンポジウム 2011 in 東京大学 …

アサヒフードアンドヘルスケア株式会社（本社 東京、社長 川村光）は、6月7日(月）に米飯用発芽大麦『黄金の発芽大麦』を新発売します。本商品はアサヒビール株式会社（本社 東京、社長 泉谷直木）とアサヒビ …

株式会社雪国まいたけ（本社：新潟県南魚沼市／代表取締役：大平喜信）では、昨年8月より玉川大学関連ベンチャーの株式会社ハイファジェネシス（本社：神奈川県横浜市／代表取締役：奥田徹）、東京家政大学・生物工 …