平成２２年１２月２２日 １．検討経過 ２．検討内容 （１）重篤な窒息事故につながり得る食品側のリスク要因（物性、形状等）の詳細分析 ①気道の閉塞状況の測定 ②測定結果の解釈 （２）こんにゃく入りゼリー …

食品ＳＯＳ対応プロジェクト報告 平成２２年７月１６日 本プロジェクトでは、年初来、こんにゃく入りゼリーを含む窒息事故の多い食品等に関して、事故発生のリスク低減につながり得る具体的な方策を見出すため、関 …

平成２２年５月１９日 消費者庁 こんにゃく入りゼリーによる窒息事故の再発防止については、既に平成２１年１月８日に、関係団体に対して協力要請を行ってきたところですが、今般、独立行政法人国民生活センターに …

一口サイズのいわゆる「ミニカップ」に入ったこんにゃく入りゼリーについて、乳幼児や高齢者の窒息事故が相次いだこ とから、国民生活センターでは、1995年以降過去繰り返しテスト結果や警戒情報を公表してきた …