こんにゃくゼリー こんにゃく入りゼリー等の物性・形状等改善に関する研究会報告書 2010/12/22 -消費者庁, 行政, 行政リスト こんにゃくゼリー, 消費者庁, 食品 平成２２年１２月２２日 １．検討経過 ２．検討内容 （１）重篤な窒息事故につながり得る食品側のリスク要因（物性、形状等）の詳細分析 ①気道の閉塞状況の測定 ②測定結果の解釈 （２）こんにゃく入りゼリー … 1 2 3 4 次へ »
