株式会社 明治は、家庭用マーガリン類において、トランス脂肪酸の低減に継続的に取り組んでいます。今般、トランス脂肪酸を多く含む「部分水素添加油脂」が、全ての家庭用マーガリン類において不使用になることから …

(株)キャネット（東京都中央区、栗本小三郎社長）は、エクストラ　バージン　オリーブ　オイルのみを原料に、世界で初めてスプレッド(凝固)化に成功《世界特許取得済》した『OLIVE OIL SPREAD …

平成２３年２月２１日 消 費 者 庁   １．意見の募集方法の概要 （１）募集期間：平成２２年１０月８日～平成２２年１０月２９日 （２）告知方法：消費者庁ホームページ、電子政府の総合窓口（e …

平成２２年９月１０日 消費者庁 本日、消費者庁では、「栄養成分及びトランス脂肪酸の表示規制をめぐる国際的な動向」及び「脂質と脂肪酸のはなし」を取りまとめました。 資料１ 栄養成分及びトランス脂肪酸の表 …

平成22年３月９日 消費者庁 消費者庁では、トランス脂肪酸の表示に向けた今後の取組について、以下のとおり取りまとめましたのでお知らせいたします。 １．背景 トランス脂肪酸の摂取に関しては、国際的に、 …