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大豆イソフラボン

大豆イソフラボン摂取で筋萎縮を軽減(東工大と共同研究)/ニチモウバイオティックス

東京工業大学リベラルアーツ研究教育院の佐久間邦弘教授、ニチモウバイオティックスの天海智博社長、豊橋技術科学大学環境・生命工学系の田畑慎平院生らの共同研究グループは、食事の 0.6%という少量の大豆イソ …