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熱中症対策に「塩分強化型」梅果汁入り清涼飲料を発売/伊藤園

株式会社伊藤園は、心地よい酸味とすっきりとした甘みで人気の梅果汁入り清涼飲料「冷梅」の、塩分を強めた「塩の冷梅」を6月2日(月)より新発売し、盛夏期の熱中症対策飲料としてご提案いたします。 「塩の冷梅 …

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梅果実由来成分の脂肪燃焼効果で疲労軽減になるなど研究成果を発表/サッポロ飲料

サッポロ飲料株式会社は、近畿大学生物理工学部(和歌山県紀の川市)の矢野史子教授、三谷隆彦元教授、および和歌山県工業技術センター(和歌山市)等と共同で、梅果実由来成分の脂肪燃焼効果が疲労軽減につながるこ …

「オリゴ糖入り梅ドリンク」を新発売/ヤクルト

株式会社ヤクルト本社(社長 根岸 孝成)では、梅果汁入り清涼飲料「オリゴ糖入り梅ドリンク」を9月5日から全国で発売します。 この度新発売する「オリゴ糖入り梅ドリンク」は、健康イメージが高い梅の果汁(「 …

梅の完熟果実について香りと遺伝系統との関係を確認

花王香料開発研究所は、 “人を癒す快適な香り”を求めて、 身近な“自然の香り”に積極的に学び研究している。 また、 和歌山県工業技術センターと和歌山県農 …

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キリンホールディングス「梅抽出物の免疫活性」を確認

キリンホールディングス株式会社(社長 三宅占二)のフロンティア技術研究所(横浜市金沢区、所長 水谷悟)は、梅抽出物が、動物で免疫賦活効果を示すことを見いだし、この研究成果を、5月23日に第64回日本栄 …