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酵母

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「乳酸菌と酵母」で発酵した乳酸菌飲料の香りのリラックス効果をヒト試験で確認/カルピス

カルピス株式会社発酵応用研究所は、「乳酸菌と酵母」で発酵した乳酸菌飲料の香りは、自律神経 にはたらきかけ、不安感を和らげることを、久留米大学文学部心理学科 津田 彰教授との共同研究で明らかにしました。 …

カロリー控えめ、脂肪ゼロの「すこやか品質」から「メロン&カルピス」が新発売/カルピス

カルピス株式会社は、「メロン&『カルピス』」(280mlペットボトル、500mlペットボトル、1.5Lペットボトル)を、2015年3月23日(月)から全国で新発売します。  –& …

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東大と共同で酵母細胞の細胞内温度の計測に成功/キリン

キリン株式会社の基盤技術研究所は、東京大学大学院薬学系研究科との共同研究で細胞内温度計測用の蛍光プローブ※1を開発し、それを用いて、酵母細胞やほ乳類細胞の正確な細胞内の温度計測を実現しました。今回の研 …

酵母サプリの老舗メーカーが代理店募集、OEM供給強化/日健協サービス

通販番組で6年連続ベストセラーとなっている生菌を使った酵母サプリメントの老舗メーカー・株式会社日健協サービス(埼玉県鴻巣市)は、これまで限定的であったOEM供給、代理店募集を強化します。 同社は、酵母 …

【美魔女】予備軍ターゲットにした美容サプリメントを新発売

酵母を利用した美容系の健康食品「スイーツパートナー(30包)希望小売価格5,000円(税込)」を11月7日に新発売しました。 美しい40代をめざす【美魔女】予備軍をターゲットに、【永く美しく】をテーマ …

売れないダイエットサプリがヒット商品へ変貌した理由

美容・健康関連アイテムを展開するミオナはこのほど、水なしで飲めるダイエットサプリメント「シースルーライト 150/230/500」(2品3種)の販売数が160万個(10年11月15日現在)を突破し、同 …

プロテクト乳酸菌(S-PT84株)配合「サントリー プロディア」新発売

サントリーウエルネス(株)は、健康食品「サントリー プロディア」を9月14日(火)から通信販売にて新発売します。 サントリーグループは、長年にわたる酒類や清涼飲料の製造の歴史の中で酵母や乳酸菌の研究を …

生きた酵母シリーズが快調に推移

(株)日健協サービス(埼玉県鴻巣市、兼杉範夫社長)が販売する「スパーライフ 生きてる酵母」シリーズの売上が、約3年で累計100万個を突破するなど快調に推移。昨期前年比200%増に続き、今期はさらに50 …