大日本印刷株式会社（以下:DNP）は、食品・飲料メーカーなどの微生物検査業務向けに販売している「DNP微生物検査用フィルム培地 Medi・Ca」＊に対応した計測システムを開発しました。6月に販売を開始 …

今般、食品中に異物が混入している事案が多数報道されており、消費者の食品に対する不安が高まっていることを踏まえ、消費者から健康被害につながるおそれが否定できない異物混入等の相談情報が寄せられた際には、保 …

消費者庁は2014年12月18日「食品と放射性物質に関するリスクコミュニケーション等の開催実績及び予定」を発表しました。関係省庁、地方自治体や消費者団体をはじめとする各種団体の皆様と連携して、食品と放 …

株式会社セブン＆アイ・ホールディングスは、化学メーカーの株式会社クラレ、東京農業大学、東北大学等と連携し、店舗から出る食品残渣の液体肥料化、液体肥料の野菜栽培への活用等、新たな食品リサイクルループの実 …

イオン株式会社は10月7日（火）、「トップバリュ グリーンアイ」有機食品に新たに開発した58品目を加えた計120品目を、「トップバリュ グリーンアイ」オーガニックシリーズとして、装いも新たに発売します …

東京都食品衛生自主管理認証制度」は、食品取扱施設の自主的な衛生管理を　第三者が確認し、優れた衛生管理を行なっていることを認証する制度です。 　このたび、都は、外食チェーン等が認証を取得する場合、これま …

（株）明治は、汗で失われやすいミネラルを、バランスよく配合したハードキャンデー「ミネラル補給キャンデー」を、2013年6月4日から全国で発売する。 人は暑い季節には1日に1リットル以上の汗をかくといわ …

第4回食品表示一元化検討会が2011年12月19日、都内で開催された。 この日はまず、前回積み残しとなった「加工食品の原料原産地表示の拡大」について議論が行われた。拡大することが前提となっているような …

消費者庁では、「食品と放射能」に係る消費者の安全・安心の確保に向けて、 石川県消費者大会実行委員会との共催により食品と放射能をテーマとする講演 会を、平成２３年１１月１１日に開催いたしますので、お知ら …

平成２３年 ５月３ ０日 食品と放射能Ｑ＆Ａについて 福島第一原子力発電所事故により、一部の食品や水道水から放射性物質が検出されました。このため、原子力災害対策本部長（内閣総理大臣）から出荷制限や摂取 …

平成23年5月23日 健康安全部健康安全課 東京都では、毎年、「食の安全都民フォーラム」を開催し、食の安全性に関する様々なテーマについて、都民、事業者及び行政担当者との間で意見交換などを行っています。 …

平成23年4月4日 医薬食品局食品安全部監視安全課 企画情報課 ・　本日、原子力災害対策特別措置法第２０条第３項の規定に基づき、原子力災害対策本部長である内閣総理大臣から、千葉県知事に対し、一部地域、 …

平成 23 年４月１日 消 費 者 庁 消費者庁では、本日、健康増進法第 26 条第１項に基づき特定保健用食品の表示許可を行いましたので公表します。 今回許可を行ったのは、別紙の 10 件（このうち、 …

平成23年3月30日 【照会先】 医薬食品局食品安全部監視安全課 企画情報課 食品中の放射性物質の検査結果について（第１８報） （福島原子力発電所事故関連） ・食品中の放射性物質の検査が行われ、その結 …

・食品中の放射性物質の検査が行われ、その結果について別添のとおり情報を入手しましたので、お知らせいたします。 １　自治体が公表した放射性物質の検査結果 新潟県、山形県より、別添１、別添２、別添３のとお …