機能性食品や化粧品素材の開発・販売を行う株式会社ニュートリション・アクトでは、メロン由来SOD（スーパーオキシドジスムターゼ）が含まれている「メロングリソディン」が、「紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能」として届出受理された。
メロングリソディン（GliSODin®）は、南フランス、アヴィニョン地方で栽培されているヴォークルシアン種を、特別に品種改良したメロンから抽出した抗酸化酵素（SOD）を、小麦抽出物のグリアディンでコーティングした、今までのSOD様物質とは全く違う特徴を持つ次世代抗酸化誘導素材です。細胞と遺伝子の健康を守る3つの抗酸化酵素（SOD、GPｘ、Cat）を誘導することが確認されている。
同社では、食品開発展2021（東京ビックサイト）にて、メロングリソディン（GliSODin®）の機能性表示食品への対応、美肌効果、新知見である白斑改善の最新臨床試験を発表、また、オレアビータの最新データ、新素材の紹介、仏BIO-EC社の受託試験サービスについても発表予定、今後の商品開発や販売に活用できる内容となっている。
［ 展示会情報 ］
・名称 ／ 食品開発展2021
・会場 ／ 東京ビッグサイト 西1･2ホール＆アトリウム
・会期 ／ 2021/10/6（水）～8（金） 10：00～17：00
・ブース番号 ／ 西2ホール 2-063
・出展製品 ／ メロングリソディン®、オレアビータ®、エーシーイレブン、アルガンオイル、バイオイーシー 等
