(株)キャネット(東京都中央区、栗本小三郎社長)は、エクストラ バージン オリーブ オイルのみを原料に、世界で初めてスプレッド(凝固)化に成功《世界特許取得済》した『OLIVE OIL SPREAD 』の取り扱いを2011年7月20日より開始する。
同製品は、IOC(国際オリーブ協会)認定の、高品質のオリーブ果実汁の1番搾りのみを原料に、ドクター・イーガーが凝固化に成功したスプレッドタイプのエクストラバージンオリーブオイル。トランス脂肪酸0、コレステロール0とヘルシーでオリーブオイルの組成はそのままに、ペースト状で液体より空気に触れる面が少なく、酸化しづらいなどの特徴がプラスされている。
累計250万本の販売実績を誇る『半導体ビューティーローラーシリーズ』の美容機器メーカーである同社は、同製品の扱いについて「弊社では創業以来、ただ表面を繕った美しさではなく、身体の内側から醸し出される「健康美」をお客様にお届けできるよう努めてまいりました。『OLIVE OIL SPREAD 』は企業理念と一致し「美」と「健康」を同時にお届けできるものとの考えのもと、新しく取り扱いを開始することと致しました」と経緯を説明する。
トランス脂肪酸は、不飽和脂肪酸の構造の一つで、LDL(悪玉)コレステロールを増やすだけでなくHDL(善玉)コレステロールを減らす(心疾患のリスクを高める)ことが欧米などで既に報告されている。健康に影響があるとされている、トランス脂肪酸は、現在、アメリカ、カナダ、韓国等で栄養成分表示が義務付けられており、現在日本でも消費者庁より表示の制度化へ向けての取組みが進められている。
製品の税込標準販売価格は1,260円(140g)