(株)ファンケルは2013年4月19日(金)、エネルギー源として機能性が高い「発芽米」を使用したパスタと、スープを一緒に食べる「スープで食べる 発芽米パスタ」(1,890円(6食入り)<税込>)を通信販売および直営店舗にて数量限定新発売する。
「発芽米」の栄養価を簡単に、おいしく摂取できる同製品は、アクティブで美しい女性を内側からサポートし、「忙しくて食事に手間をかけられない」・「ヘルシーで手軽な食事を摂りたい」という人をターゲットにしている。また、夜食や間食、カロリーコントロール食としてもおすすめする製品としている。
(商品概要)
■エネルギー源として優れた「発芽米」の機能性に着目し、パスタを開発
「発芽米」は玄米を少しだけ発芽させることで栄養価を向上させたお米で、ビタミンやミネラル、食物繊維、リラックス成分のGABAギャバなど健康に欠かせない栄養成分が豊富に含まれている。さらに、「発芽米」は腹もちが良く、食後の血糖値が白米に比べて上がりにくいため、太りにくい食品であることが当社の研究により判明している。新製品は、栄養価だけでなく、エネルギー源として機能性も高い「発芽米」を使用し、熱湯を入れ、約5分待つだけの調理でおいしく食べられる“発芽米パスタ”を開発しました。
■コンセプトは「おいしくて簡単、カロリーコントロールもできる発芽米スープパスタ」
国内産発芽玄米を使用したパスタは、スープが絡みやすいフジッリ*タイプ。もちもちとしたアルデンテの食感が特長。スープは、8種類の野菜の甘みとコクが溶け込んだ「8種の野菜のミネストローネ」と、濃厚な旨みの中にも豆乳の優しい甘さがいきた「濃厚チーズと豆乳のカルボナーラ」の2種類。歯ごたえのある具材を使用することで、より食べごたえのある、満足感の高い製品になっている。
1食当たりのカロリーも160kcal以下のため、、間食や夜食はもちろん、1日の摂取カロリーをコントロールするのにも役立つ。
*フジッリ…短く、厚いらせん状のパスタ
◎容量 1箱6食入り
(発芽米パスタ20g×6袋、 8種の野菜のミネストローネ24g×3袋、濃厚チーズと豆乳のカルボナーラ 22g×3袋)
◎価格 1箱1,890円<税込>/2箱3,680円<税込>
【発芽米パスタ+8種の野菜のミネストローネ】
エネルギー・・・・149kcal
たんぱく質・・・・・2.5g
脂質・・・・・・・・・・0.9g
糖質・・・・・・・・・・32g
食物繊維・・・・・・2.1g
ナトリウム・・・・・723mg
(食塩相当量・・・・1.8g)
【発芽米パスタ+濃厚チーズと豆乳のカルボナーラ】
エネルギー・・・160kcal
たんぱく質・・・・3.7g
脂質・・・・・・・・・3.1g
糖質・・・・・・・・・29g
食物繊維・・・・・1.5g
ナトリウム・・・・660mg
(食塩相当量・・・1.7g)