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ナノ型乳酸菌RnEFの原料取扱いを開始(IHM)

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株式会社IHM(東京都品川区)は、新たに機能性食品原料:ナノ型乳酸菌®nEFの原料取扱いを開始した。

同素材はヒト由来の乳酸菌:エンテロコッカス・フェカリスであり、1グラムあたり5兆個を含有する加熱乳酸菌体である。既にIHM社で供給している「植物性ナノ型乳酸菌SNK(すんき漬け由来)」と同じく、独自のナノ化培養技術にて乳酸菌体を1ミクロン未満に整えた乳酸菌末であり、「Th1誘導及びその製造方法」で物質、製法特許を取得している。

同原料は、2008年より販売しており、既に錠剤やカプセル、顆粒だけでなく、一般食品にも採用されている。NK細胞の活性化や整腸作用などのエビデンス等も保有していることから、IHM社では今後、「ナノ型乳酸菌®ファミリー」として、より多くの方へ訴求を進めていく。
原料は1kg単位で出荷可能。

<ナノ型乳酸菌とは>
乳酸菌体(殺菌)の粒子径を1ミクロン未満に超微細化し、且つ分散した状態でパイエル板に吸収されやすいように製造した乳酸菌粉末。ナノ型乳酸菌は登録商標。

2017年09月26日 13:17

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