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ジャワ島の希少茶葉飲料を料飲店を中心に発売/大塚食品

大塚食品株式会社は、無糖・無香料のストレートティ『シンビーノ ジャワティストレート ホワイト 375ml瓶』と『シンビーノ ジャワティストレート レッド 375ml瓶』を、2013年4月8日(月)より、全国のホテル、レストラン、カフェなど料飲店を中心に新発売します。

この度新発売する商品は、『シンビーノ ジャワティストレート』の茶葉産地、インドネシア ジャワ島の茶園でわずかしか摘みとることのできない希少な茶葉を使用したプレミアム商品です。「料理の味を引き立て食卓を華やかに彩るテーブルドリンク」として、料理や雰囲気に合わせて選んでいただけるよう、
それぞれの味わいと香りはもちろん、ボトルデザインにもこだわっています。生産量が限定される希少な茶葉を使用しているプレミアムな<ホワイト>と<レッド>。

【商品特長】
『シンビーノ ジャワティストレート ホワイト 375ml瓶』
ジャワ島産の新芽(Silver Needle)を贅沢に使用
茶の樹に生え出たばかりの白い産毛に覆われた新芽は、その産毛が乾燥すると、銀色の針のようにも見えることから、Silver Needle (シルバーニードル) とよばれています。この小さな新芽は、気温が上がると萎えてしまい、太陽が完全に昇りきる前の数時間しか摘むことができないため、収穫量に限りがある希少な茶葉です。『シンビーノ ジャワティストレート ホワイト 375ml 瓶』は、ジャワ島で手摘みされたこの新芽(Silver Needle)を贅沢に使用※1 し、穏やかに微発酵させることで透明感のある黄金色を実現しました。爽やかな香りと軽快な口当たりが楽しめる1本です。
※1・・・『シンビーノ ジャワティストレート ホワイト500ml ペットボトル』の同量に対して2 倍の茶葉を使用

『シンビーノ ジャワティストレート レッド 375ml 瓶』
ジャワ島産の高山茶葉(High GrownTea)のみを使用
高山茶葉(High GrownTea)とは、標高1200m より高地で栽培される茶葉をさします。
『シンビーノ ジャワティストレート レッド 375ml 瓶』は、ジャワ島で最も高い標高約1800mに位置する国営農園の茶葉のみを使用しています。高地の冷涼な気候下は、茶葉の成熟速度を遅らせるため、ゆっくりと香りに深みのある茶葉を育て、また、高地で発生する濃い霧が茶葉を包み込むことで、その味わいに一層奥行きを与えると言われています。その茶葉をじっくりと完全発酵させることで、テーブルに映える鮮やかな琥珀色を実現しました。華やかな香りと芳醇な味わいが楽しめる1本です。

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【商品概要】
■商品名 : 『シンビーノ ジャワティストレート ホワイト375ml瓶』
『シンビーノ ジャワティストレート レッド375ml瓶』
■内容量 : 375ml
■容 器 : ガラス瓶
■希望小売価格 : 231円(税込)
■発売日 : 2013年4月8日(月)
■販売エリア : 全国
■販売チャネル : ホテル、レストラン、カフェなど
■入数 : 375ml×20本

※詳細は下記URLをご参照ください

◎大塚食品株式会社 2013年3月26日発表
https://news.e-expo.net/pdf/2013/03/20130326_otsukafoods.pdf

2013年03月26日 12:13

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