この度10月2日(金)から18日(日)まで横浜赤レンガ倉庫で開催されるドイツビールの祭典『横浜オクトーバーフェスト2015』にて、株式会社フルッタフルッタのアサイーを使用したビアカクテル『アサイービール』が、株式会社ザート商会のフレンスブルガーブースにて販売されることが決定いたしました。
ドイツ最北端の港町フレンスブルクの醸造所『フレンスブルガー』。
そのフレンスブルガーを代表するヴァイツェン(小麦を使用した白ビール)にポリフェノールが豊富なアサイーを加え、ほのかなピンク色が美しくフルーティーに香るビアカクテルに仕上がりました。
※画像はイメージです。
使用しているアサイーは、アサイーと果汁を発酵させ醸造した「アサイービネガー」です。
ビールと“お酢”は意外なコンビネーションですが、アサイービネガーの甘酸っぱさとフルーティーさによりホップの苦味が和らぎ、さらに味わい深いビールとなります。
『アサイービール』は美容や健康意識の高い女性を中心に広まりつつある、新しいアサイーの楽しみ方です。
同社では『アサイービール』取扱店舗数2,000店を目標に、様々なプロモーション活動を行っていきます。
▼横浜オクトーバーフェスト2015公式サイト
http://www.yokohama-akarenga.jp/oktoberfest2015/
会期: 2015年10月2日(金)?10/18(日)
※『アサイーヴァイス』はテントゾーン内の⑧フレンスブルガーブース内にて販売
◎株式会社フルッタフルッタ 2015年10月2日発表
http://www.frutafruta.com/blog/archives/1450
◎株式会社フルッタフルッタ 公式サイト
http://www.frutafruta.com/
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