エスビー食品株式会社は、多彩な単品スパイスから、一振りで一皿を本格メニューに変身させるシーズニングまでを品揃えする「業務用セレクトスパイスシリーズ」より、「パクチーテイストシーズニング」、「キヌアさくさくトッピング」、「チアシード」、「水溶きのいらない片栗粉」、「ラーメンこしょう」を新発売します。
■商品の特徴
◆パクチーテイストシーズニング
「パクチー女子」、「追いパク」などの流行語が生まれるほど、パクチーは外食シーンのみならず、内食場面でも広がってきています。また、「パクチー料理」がぐるなび総研2016「今年の一皿®」に選定されるなどの追い風もあり、パクチーブームはさらに広がりそうな勢いを見せています。（「今年の一皿®」は、株式会社ぐるなびの登録商標です）
同社は昨年、「パクチースイッチON！」を合言葉にパクチー市場を牽引してきましたが、さらなるラインナップ強化を図るべく、「パクチーテイストシーズニング」を新発売します。パクチーとナンプラーの香るエキゾチックな風味を一振りするだけで、メニューを華麗に変身させます。
◆キヌアさくさくトッピング
話題の食材「スーパーフード」への関心の高まりと、外食メニューへの登場頻度拡大トレンドに 応えるべく、「キヌアさくさくトッピング」を新発売します。「キヌア」100％をそのままパフ化、さくさくした食感が食べて嬉しい、体にも嬉しい商品です。
◆チアシード
話題の食材「スーパーフード」への関心の高まりと、外食メニューへの登場頻度拡大トレンドに応えるべく、「チアシード」を新発売します。チアシードを水に浸すと約10倍に膨れ、まわりがゼリー状になります。ドリンクやデザート、さらにはサラダのドレッシングなどにお使い下さい。
◆水溶きのいらない片栗粉
セレクトブランド中華食材市場向け商品のラインナップを強化。
水に溶かずに振りかけるだけでとろみがつく、使いやすい顆粒タイプの片栗粉です。
店舗メニューで既にある「野菜炒め」などの調理の際に、そのまま振りかけて混ぜるだけで、あんかけなどの追加メニューが完成します。
◆ラーメンこしょう
セレクトブランド中華食材市場向け商品のラインナップを強化。ブラックペッパーの清涼感ある香りと辛みに、ローストしたオニオンとガーリックの旨みが加わり、ラーメンを味と香りの両面で引き立てます。
■商品の概要
・販売エリア：全国
・出荷開始日：2017年2月6日
・商品仕様：
—————–
商品名：パクチーテイストシーズニング
内容量：100ｇ 荷姿：10×1
内容量：1kｇ 荷姿：10×1
—————–
商品名：チアシード
内容量：100ｇ 荷姿：10×1
内容量：1kｇ 荷姿：10×1
—————–
商品名：キヌアさくさくトッピング
内容量：100ｇ 荷姿：10×1
内容量：1kｇ 荷姿：10×1
—————–
商品名：ラーメンこしょう
内容量：90g（Ｓ缶） 荷姿：5×4
内容量：400g（L缶） 荷姿：12×1
内容量：1kｇ 荷姿：10×1
—————–
商品名：水溶きのいらない片栗粉
内容量：220ｇ（M缶） 荷姿：12×1
内容量：1kｇ 荷姿：10×1
—————-
【詳細は下記URLをご参照下さい】
・エスビー食品株式会社/PRTIME 2017年2月6日発表
・エスビー食品株式会社 （企業情報）
