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ドイツAlzchem社 Creapure®(クレアチンモノハイドレート)のアメリカFDA GRAS 認証取得について/クレアピュア事務局

クレアピュア事務局(兼松ケミカル株式会社、ユニテックフーズ株式会社、株式会社ヘルシーナビ)では、ドイツAlzchem TrostbergGmgH 社Creapure® (クレアチンモノハイドレート)について、2020 年11 月12 日にアメリカ食品医薬品安全局(FDA)からGRAS(Generally Recognized as Safe: 一般的に安全と認められたもの)認証を受けたことを確認しました(GRN931)。

これによって、アメリカでCreapure® を一般食品形態(エナジードリンク、プロテインバー、ミルクシェーク、ミールリプレースメント等)で配合することが可能になります。既にCreapure® (クレアチンモノハイドレート)はアメリカではサプリメント(スポーツニュートリション)としてトップブランドの位置を占め、多くの商品が市場に出ていますが、今後はより多くの一般食品への使用が進むことが予想され、認知度が更に高まることが期待されます。

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■ Creapure®の特徴
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Creapure®は
◎ ドイツAlzchem 社が製造するクレアチンモノハイドレートのトップブランドです
◎ 現在流通しているクレアチンの中で、最も高純度な、最高品質の製品です(純度99.9% 以上)
◎ 製造過程で生じる可能性のあるジシアンジアミドやジヒドロトリアジン等、不純物に厳格な規格を設けています
◎ 機能性表示食品として「中高年の筋肉量・筋力維持に役立つ」という旨のヘルスクレームの受理実績があります
◎ ドーピング物質は、一切含んでおらず、ケルンリスト®にも掲載され、定期的に使用禁止薬物のテストを受けています
◎ ヴィーガン・ベジタリアン対応であり、コーシャ認証、ハラール認証を取得しています
◎ 製造では、食品製造における健康リスクの識別、評価、管理のために広く採用されている管理システム、HACCP(危害分析重要管理点)を採用しています。また、IFS FOOD 認証を受けており、“ Global Food Safety Initiative”によって承認された品質基準です

日本国内でのマーケティング・販売はクレアピュア事務局(兼松ケミカル株式会社、ユニテックフーズ株式会社、株式会社ヘルシーナビ)で行っております。

【詳細は下記URLをご参照ください】
クレアピュア事務局    2020年12月3日【PDF】発表
クレアピュア事務局    公式サイト
兼松ケミカル株式会社    公式サイト
ユニテックフーズ株式会社    公式サイト
株式会社ヘルシーナビ     公式サイト

2020年12月03日 17:10

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