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サプリメントの機能性向上に役立つ「還元型E-TEN」及び応用例について/ナックス

16 年間、自動車・電気メーカー向け素材の研究開発・製造販売を行ってきた株式会社ナックスは、独自開発素材「還元型E-TEN」を使用した健康食品・サプリメントの企画・OEM の受付を開始しました。

同社で開発した素材「還元型E-TEN」は、一般的な抗酸化物質の抗酸化作用と抗酸化力を検査機関で比較した結果を発表しました。抗酸化作用は、活性酸素から体を守ることを言います。 抗酸化とは体の中を錆びつかせない(酸化を抑えること)ことですが、活性酸素は体内の酵素によって分解されます。

還元型E-TEN とは、貝殻、真珠の真珠層、造礁サンゴ、骨又は卵殻を乾燥して得られた、カルシウム塩を主成分とするものを原料として、弊社ナックスの独自加工技術によりビタミン類などの抗酸化物質と同じ還元力を持つ原料です。

■ 還元型E-TEN の還元力(実測値)

【NAD+試験に関して】
還元型E-TEN の還元力を測定方法は、NAD+試験方法を用いて行いました。NADH 水溶液は、340nm 付近にてピークが出現し、NAD+水溶液は、340nm 付近で存在しません。これによりNAD+水溶液と還元型E-TENを反応させた溶液は、下記の図でわかるように340nm付近でピークが存在しています。このことからNAD+水溶液がNADH 水溶液に変化していることがわかります。このことから下記の反応式が成り立ち、また還元型E-TEN が還元力があることが確認できます。

NAD+ + (2e- + H+) → NADH

【還元型E-TEN の実測値】
(実験条件)
(準備)
NAD+1mmol/L 水溶液・・・・NAD+0.0663g を精製水100ml にて調整
NADH0.5mmol/L 水溶液・・・NADH0.0035g を精製水10ml にて調整
NAD+1mmol/L 水溶液15ml に還元型E-TEN0.03g 投入した溶液

山梨県産業技術センターの紫外可視分光光度計(株式会社島津製作所)にて測定。結果は下記
の通りになります。

下の図は、NAD+1mmol/L 溶液の結果となります。NADH は、波長340nm の紫外線をよく吸収しますがNAD+は、波長340nm で吸収しないため、ピークが存在しない。
次にNADH0.5mmol/L 水溶液は、波長340nm の紫外線をよく吸収するためピークが存在していま
す。

NAD+1mmol/L 水溶液15ml に還元型E-TEN0.03g 投入した溶液
NAD+1mmol/L 水溶液15ml にビタミンC 水溶液を投入した溶液
NAD+1mmol/L 水溶液15ml にビタミンC 水溶液+還元型E-TEN を投入した溶液


NAD+ + (2e- + H+) → NADH
上記図より 還元型E-TEN の還元力(電子量)は、 1.2×10 の22 乗 個 となります。

下記のグラフは、還元型E-TEN の還元力(抗酸化力)を100 とした場合の数値となります。

Α-グルコシダーゼ阻害試験による還元型E- TEN の可能性について
今回、還元型E-TEN と数種類配合させα-グルコシダーゼ阻害試験を行いました。結果、阻害できる効果が期待できる結果となりました。
*α-グルコシダーゼ阻害試験は、ヒトに対する効果効能を示すものではありません。

その他に、還元型E-TEN は、色々な栄養素と組み合わせることによって効果や実感が期待できるサプリメントとなります。健康食品・サプリメントの企画・OEM も行っています。

還元型E-TEN に関して、より詳しくは、下記のURL に記載しています。
( https://nacs-yamanashi.jp/e-ten/ )

【詳細は下記URLをご参照ください】
株式会社ナックス  2021年2月25日【PDF】発表
株式会社ナックス  公式サイト

2021年02月25日 14:14

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