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ザクロエキス

「ザクロエキス」が最終糖化産物 (AGEs) の分解活性を持つことを確認/森下仁丹

森下仁丹株式会社 は、独自の機能性食品素材「ザクロエキス※1」の機能性に関する同志社大学、岡山県立大学との共同研究により、抗糖化作用のひとつとして、ザクロエキスおよびその含有成分が最終糖化産物 (AG …