静岡大学創造科学技術大学院の河岸洋和教授は、米国Ｍａｉｔａｋｅ Ｐｒｏｄｕｃｔｓ社(2010年1月1日付けでＭｕｓｈｒｏｏｍ Ｗｉｓｄｏｍへ社名変更)と共同開発したヤマブシタケ・エキスに強い抗アルツハ …