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花の色素

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花の色素合成に関わる新しいタンパク質を発見/サントリーグローバルイノベーションセンター

サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社は、基礎生物学研究所、農研機構花き研究所などと共同で、花の色素合成に関わっている新しいタンパク質を発見し、「EFP」(Enhancer of Flav …