機能性表示食品「一番摘みのお～いお茶」を発売/伊藤園

株式会社伊藤園は、おいしさはそのままで、機能性関与成分「ガレート型カテキン」による“BMIが高めの方の体脂肪を減らす”機能性表示食品「一番摘みのお～いお茶」シリーズを3月15日（月）より販売開始します。

昨今、外出自粛や在宅勤務といったライフスタイルの変化に伴う運動不足などにより、体脂肪を気にする方が増加しています。同社が30代から70代の方々に調査を行ったところ、半数以上の方が“体脂肪”が気になると回答しており、コロナ禍での生活課題の一つとして増加していると言えます。

また、おうち時間が長くなることで、急須で入れる茶葉製品の需要が高まっており、中でも本格的な味わいを求め、高価格帯の緑茶リーフ製品を購入されるお客様が増えています（※3）。

新たに発売する機能性表示食品「一番摘みのお～いお茶」シリーズでは、BMIが高めの方の体脂肪を減らす機能があると報告されている機能性関与成分ガレート型カテキン340mg（抽出後・茶葉16g当たり）が摂取できます。一般的な煎茶に比べカテキン類やアミノ酸が豊富な国産一番茶を100％使用しているため、熱湯でいれることで、濃い味わいはもちろん、一番茶が持つ甘い香りや豊かな旨みを同時にお楽しみいただけます。

（※1）機能性関与成分ガレート型カテキンによる「体脂肪を減らす」機能性表示食品、緑茶リーフ製品カテゴリーとして日本初（2020年伊藤園調べ）
（※2）機能性関与成分ガレート型カテキンの働きにより、BMIが高めの方の体脂肪を減らす機能があることが報告されています
（※3）全国量販店市場（2020年伊藤園調べ）

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機能性表示食品：「一番摘みのお～いお茶 1000」「同 1200」「同 1500」
【届出表示】：同品にはガレート型カテキンが含まれます。ガレート型カテキンには、BMIが高めの方の体脂肪を減らす機能があることが報告されています。
【届出番号】：F526（一番摘みのお～いお茶 1000）、F451（同 1200）、F592（同 1500）
【機能性関与成分】：ガレート型カテキン 340mg(抽出後)

・同品は、国の許可を受けたものではありません。
・同品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

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■ 製品特長
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【機能性表示食品「一番摘みのお～いお茶 1000」】
生産量が極めて少ない「ゆたかみどり」品種をブレンド（30％以上）した旨み豊かな国産一番茶を100％使用しています。仕上げ加工では、お茶の心地良い香りを引き出す伊藤園独自の火入れ製法＝“新・後火仕上げ製法”（※）を採用しているため、甘い香り立ちで濃厚なコクを味わっていただけます。

【機能性表示食品「一番摘みのお～いお茶 1200」】
生産量が極めて少ない鹿児島県産「かなやみどり」品種をブレンド（50％以上）した旨み豊かな鹿児島県産一番茶を100％使用しています。仕上げ加工では、お茶の心地良い香りを引き出す伊藤園独自の火入れ製法＝“新・後火仕上げ製法”を採用しているため、濃い緑色の水色（すいしょく）と、甘い香り立ちで豊かな旨みを味わっていただけます。

【機能性表示食品「一番摘みのお～いお茶 1500」】
生産量が極めて少ない鹿児島県産「さえみどり」品種をブレンド（30％以上）した旨み豊かな八女玉露入りの国産一番茶を100％使用しています。仕上げ加工では、お茶の心地良い香りを引き出す伊藤園独自の火入れ製法＝“新・後火仕上げ製法”を採用しているため、鮮やかな緑色の水色と、甘い香り立ちで濃厚な旨みを味わっていただけます。

（※）“新・後火仕上げ製法”
おいしさの決め手となる火入れ技術を進化させ、茶葉の大きさ、重さに加え、茶期・茶種等による成分を考慮した火入れ乾燥を行うことで、お茶の持ち味を生かしておいしさを最大限に引き出します。