DIC株式会社の100％子会社であり食用藍藻（らんそう）スピルリナを中心とした健康食品を製造・販売するDICライフテック株式会社は、このたび食品に利用する微細藻類開発のリーディングカンパニーであるフランスのファーメンタルグ（Fermentalg、本社:リブルヌ郡）社と代理店契約を締結し、ファーメンタルグ社が開発した微細藻類（シゾキトリウム）由来のサプリメント素材である高濃度DHA（ドコサヘキサエン酸）「DHA ORIGINS（ディエイチエー オリジンズ）™-510」を、2021年7月より取扱いを開始しました。
「DHA ORIGINS™-510」は、ファーメンタルグ社が開発した微細藻類（シゾキトリウム）由来の高濃度なDHAです。DHAは魚由来のものが一般的に有名ですが、魚のDHAはもともと海に生息する微細藻類が生み出し、食物連鎖で魚に取り込まれたものです。同製品はDHAの起源である藻類に遡って生産されたものであることから、よりピュアなDHAであると言えます。
同社は、40年以上続く食用藍藻類スピルリナ事業で培った藻類培養技術をベースに、ファーメンタルグ社と複数年にわたる包括的な事業協力を進めており、SDGsに対応する機能性素材として同製品の取扱いを開始しました。
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■ 製品の主な特長
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◎藻類由来の51％高濃度DHA
シゾキトリウム（Schizochytrium sp.）を優れた培養技術を用いることで、人工的な濃縮工程を経ず、51％という高濃度なDHAを実現しました。
◎サステナブルで安心・安全な素材
清浄な環境下で培養し、気候に左右されないタンク培養を行うことで重金属など自然由来の汚染リスクがありません。また、抽出工程では有機溶媒を使用せず、サステナブルで安定した供給が可能です。昨今問題となっている海洋汚染や漁業資源枯渇を懸念する消費者ニーズにも対応します。さらにアレルゲン物質や遺伝子組換え原料も使用していないことから、安心・安全な素材です。EUの安全基準（Novel Food）や米国FDAの食品安全性基準（GRAS）にも準拠しています。
◎ベジタリアン・ヴィーガンにも対応可能
非動物性であることから、ベジタリアン・ヴィーガン対応の商品です。
◎臭い低減
一般的な魚油由来DHAと比べ、気になる臭いが低減されています。
◎美しいオレンジ色
藻類由来の抗酸化成分であるアスタキサンチン、β-カロテンを含むため、美しいオレンジ色を呈しています。
DICグループは、新事業の柱の一つとしてヘルスケア分野の強化に注力しています。社会的なSDGsへの意識の高まりや消費者の健康志向を背景に、今後も同社が得意とする藻類培養技術を用いた“食の安全・安心”に注力した食品やサプリメントなどの製品開発を進めていきます。
※「DHA ORIGINS™-510」は、ファーメンタルグ社の商標です。
【詳細は下記URLをご参照ください】
・DIC株式会社 2021年8月3日発表
・DIC株式会社 公式サイト
・DICライフテック株式会社 公式サイト
