アスモット(本社東京都渋谷区、角茂樹代表)の運営する新宿ワシントンホテル・ヘルシーカフェ「asmotto」から、オリジナル製品3種が発売される。今回発売される製品は「もろみ酢」、「タルト・チェリー」、「コンコード・グレープ」の3種類の健康サポート飲料。
「もろみ酢」は、沖縄産の黒麹菌と酵母を用いた発酵技術により生育された沖縄産黒麹もろみ酢に沖縄産の黒糖とシークヮーサーを加え、爽やかな飲み口に仕上げた。同製品に含まれるアミノ酸によりダイエット効果が得られるほか、シークヮーサーに含まれるビタミンCが疲労回復をサポートする。税込み価格1600円。
「タルト・チェリー」は、メラトニンを豊富に含む米国産モンモランシー種のタルトチェリーを使用。メラトニンは体内時計の調節を担う物質として知られる。夜間に多く分泌され睡眠をコントロールする作用がある。このため、眠りが浅い人や寝起きが悪い人の不快症状を改善する。またタルトチェリーに含まるアントシアニンは、医薬品成分のイブプロフェンと同じ働きを持ち、関節痛や痛風、リューマチなどの痛みを緩和する。税込み価格2600円。
「コンコード・グレープ」は、ポリフェノールを豊富に含むコンコード種のグレープを使用し、素材の味を生かした純粋無添加のストレートジュース。ポリフェノールは小腸で糖の吸収を抑える作用や血圧上昇抑制作用があることから、血糖値や血圧が高めの人やに対応している。税込み価格1000円。3品共に500ml入り。
カフェでは野菜と果物の自然な甘さを生かしたフレッシュジュースやハーブティー、有機栽培の豆を使用したコーヒーのほか、寒天あずきサンド、豆腐ハンバーグサンドなどのヘルシーメニューが揃う。また店内のショップではトレンドを意識した健康食品の販売を行っている。「販売だけでなくカウンセリングも行い、トータルで健康をサポートしています。気軽に相談に来てください」(店長・野呂共希氏)。
ヘルシーカフェ「asmotto」は、昨年9月にオープンした。店内は自然を意識した木目調のインテリアを使用している。新宿オフィス街で働くOLやサラリーマンをターゲットに都会の癒しの場を提供している。
アスモット / 人気のヘルシーカフェがオリジナル健康飲料を発売
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