西東京市を中心に個性あふれる洋菓子店を展開している、有限会社ムッシュエム(本店:東京都西東京市、代表:平井 基臣)は、ヒアルロン酸をたっぷり使った“ヒアルロン酸ゼリー”シリーズの「トマトゼリー」と「緑黄色野菜ゼリー」を発売します。
紫外線の多い季節、涼菓ゼリーで、楽しく、美味しく、ヒアルロン酸を「食べる」ことができます。
■商品特徴
ヒアルロン酸がたっぷり入ったレモン風味のゼリーと、野菜のゼリーが入った、美容と健康を気にする女性にうれしい商品です。
野菜のゼリーは「トマトゼリー」と「緑黄色野菜ゼリー」の2種類をご用意。どちらも、色彩あざやかなヴェリーヌ仕上げです。
・ヒアルロン酸&トマトゼリー
トマトゼリー、ヒアルロン酸ゼリー、オレンジゼリーの3つのゼリーで仕上げました。トッピングには生のフルーツトマトを1個使用しています。
価格:420円(税込)
・ヒアルロン酸&緑黄色野菜ゼリー
緑黄色野菜ゼリー、ヒアルロン酸ゼリー、オレンジゼリーの3つのゼリーで仕上げました。トッピングにはライムを使い生の酸味をプラスしました。
価格:400円(税込)
■背景
6月10日、気象庁より2009年度の梅雨入りが発表されました。天気が悪いとつい紫外線対策を忘れがちになりますが、紫外線は曇りの時でも届いていますし、梅雨の晴れ間の紫外線は大変強くなっています。
ヒアルロン酸は、1gあたり6,000mlの水を保持することができ、対内の水分を保つ上で重要な役割を果してくれます。また、緑黄色野菜に多いβカロチンやトマトに含まれるリコピンは紫外線によって生じるメラニンの生成を促進する活性酸素の消去が期待されます。
紫外線の多いこの季節、楽しくできる紫外線対策の一つとして、見た目も涼しげで美しく、美容にも健康にもうれしいデザートゼリーを作りました。
■今後の展望
ムッシュエムは今後も、昔ながらの味を大切にしながら、新しさも感じていただけるような四季折々のメニューを提供していきます。
【会社概要】
名称 : 有限会社ムッシュエム
本店所在地: 東京都西東京市芝久保町2-13-24
代表 : 平井 基臣
設立 : 1987年1月
URL : http://www.monsieur-m.com/
<略歴>
1987年 1月 有限会社ムッシュエム設立
(喫茶・レストラン等への生菓子の卸業)
1989年10月 本店開業 (西東京市芝久保町2-13-24)
1990年 4月 三鷹店開業 (三鷹市下連雀3-20-10 クレストメゾン三鷹)
1992年 5月 所沢店開業 (所沢市元町21-26 ライオンズプラザ1F)
1996年 6月 田無駅前アスタ店開業 (西東京市田無町2-1-1 アスタB-1)
1998年 6月 吉祥寺ロンロン店開業 (武蔵野市吉祥寺南町2-1-3)
2002年 4月 ザ・モールみずほ店開業 (西多摩郡瑞穂町高根新田623 ザ・モールみずほ16 1F)
2005年 5月 田無駅前 MILK店開業 (西東京市田無町2-1-1 アスタB-1)
2008年 9月 楽天ネットショップ開始 ( http://www.rakuten.co.jp/monsieur-m369/ )