株式会社伊藤園（社長：本庄大介 本社：東京都渋谷区）は、野菜と一緒に食物繊維を補給できる野菜飲料「せんい質野菜」を8月30日（月）に発売いたします。1本当たりレタス約4個分相当（※1）の食物繊維10gを摂取できる、毎日の健康と美容をサポートする野菜飲料です。
食物繊維の1日当たりの摂取目標量は18歳以上の男性で19g以上、女性で17g以上とされていますが（日本人の食事摂取基準2010年版）、実際の摂取量は、特に40代以下の世代で著しく不足しています。同様に、野菜の摂取量は1日当たり 350gの摂取が厚生労働省より推奨されていますが、こちらも実際の摂取量は40代以下の世代で不足が目立ちます（※2）。
今回発売する「せんい質野菜」は、1本当たり10gの食物繊維を含有し、1本で1日当たりの食物繊維摂取目標量の半分を摂取することができます。また、 25種類の野菜を200g分使用しているため、不足しがちな野菜を補給することができます。砂糖、食塩を一切加えず、にんじんを主体に使用することで、甘く飲みやすい味わいに仕上げました。さらに、すりおろしにんじんを加えることでしっかりとした飲みごたえを実現しました。
当社は「充実野菜」や「1日分の野菜」をはじめとして、お客様のニーズに沿った野菜飲料を多数展開しております。今回、食物繊維に特化した同製品を発売することで、食物繊維不足を気にされるお客様に訴求し、野菜飲料需要のさらなる拡大を図ってまいります。
（※1）レタス可食部250g＝1個として計算（レタスの結球葉100g中の食物繊維は1.1g）。
「五訂増補日本食品標準成分表」より算出。
（※2）1日当たりの世代別食物繊維と野菜の平均摂取量（g）
15～19歳
食物繊維：13.1
野菜：255.6
20～29歳
食物繊維：12.6
野菜：244.6
30～39歳
食物繊維：13.1
野菜：260.7
40～49歳
食物繊維：13.2
野菜：253.1
50～59歳
食物繊維：15.5
野菜：304.2
60～69歳
食物繊維：17.6
野菜：349.9
70歳以上
食物繊維：16.3
野菜：303.1
20歳以上の全世代
食物繊維：15.2
野菜：295.3
「平成20年国民健康・栄養調査報告」より
【使用している25種類の野菜】
にんじん、トマト、有色甘藷、赤ピーマン、インゲン豆、モロヘイヤ、メキャベツの葉、レタス、ケール、ピーマン、白菜、アスパラガス、グリーンピース、セロリ、ブロッコリー、かぼちゃ、甘藷茎葉、あしたば、小松菜、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉
≪製品概要≫
製品名：せんい質野菜
品名：野菜混合飲料（清涼飲料水）
荷姿：200ml紙パック×24本
希望小売価格（税別）：100円
ＪＡＮコード：4901085045985
賞味期間（未開封）：9ヵ月
発売日：8月30日（月）
販売地域：全国
