伊藤ハム株式会社は、脂肪分やカロリーを抑えつつ※1、コラーゲン※2とヒアルロン酸入りの「モアファイン スライスハム」「モアファイン ボロニアスライス」「モアファイン あらびきウインナー」を新発売します。
※写真は「モアファイン スライスハム 78g」
健康への意識の高まりから、厳しい景況の中でも健康に関連する支出金額は減少していません。
特に、女性については美容に対する意識が高く、中でも日々の食事によって生まれる内側からの美しさ（健康感）やアンチエイジングに関して強い関心が持たれています。
『モアファイン』シリーズは、食生活における「健康と美容」に強い関心を持たれている女性のニーズにもお応えするため、話題の美容成分を配合するとともに、脂肪分やカロリーを抑え、「食べる」ということへの心理的不安を軽減させるシリーズです。
原料肉には鶏肉のみを使用し、脂肪分やカロリーは控えめながら、製法特許を出願している同社独自の技術を使用することで、しっとりとした食感を実現。
豚肉で製造した商品と同じようなうま味を味わっていただける商品に仕上げています。
商品名の由来は、もっといいことを訴求するという意味で『モアファイン』という商品名を採用しました。
※1・・・「スライスハム」は低脂肪（100g当たり3g以下/栄養表示基準により）、「ボロニアスライス」「あらびきウインナー」は一般の製品と比較して各35％オフおよび50％オフ（五訂日本食品標準成分表より）
※2・・・「スライスハム」のみコラーゲンペプチドとヒアルロン酸入り
【商品名&内容量&希望小売価格】
・モアファイン スライスハム 78g 220円（税込み）
・モアファイン ボロニアスライス 100g 220円（税込み）
・モアファイン あらびきウインナー 135g 320円（税込み）
【発売地区】
全国
【発売時期】
平成23年2月15日
【シリーズ売上目標】
3億円（年間）/売価ベース/シリーズ3品計
