都内にベトナム料理レストラン・フォー専門店ブランド「コム・フォー」を運営するシマダハウス株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：島田 成年）は、美のカリスマとして注目を集める杉本彩さんとのコラボレーション企画で、7月下旬までの期間限定コラボメニュー『AYA特製辣油と鶏だんごのコラーゲンフォー』（税込 780円）を発売致します。
■お料理の腕前バツグンの杉本彩さんが、コム・フォーメニューを考案！
アジアが大好きで無類のフォー好きという杉本彩さんと体の中からキレイになるというコンセプトのコムフォー。幾度もの打ち合わせを重ね、試食を繰り返し、女性の美を追求して試行錯誤の末生まれた特製メニューは、ヘルシーで美肌効果が期待できる自信の1杯です。
＜『AYA特製辣油と鶏だんごのコラーゲンフォー』詳細＞
健康や美容に意識の高い杉本彩さん。ビタミン＆コラーゲン＆カプサイシン、お野菜をたっぷり入れ、鶏肉と山芋のふっくら感と軟骨のコリコリとした食感が美味しい鶏だんごも。コラーゲンたっぷりのやさしい味のスープには、杉本彩さん特製の『雅な辣油』がピリリと効いて食欲をそそります。
フォー一杯で、心と体を充たす美肌レシピに仕上げました。
■提供場所・期間
場所：Com Pho（コムフォー） http://www.compho.jp/ 6店舗
丸の内店、大崎店、渋谷店、池袋店、吉祥寺店、銀座店
期間：7月下旬まで
■会社概要
シマダハウスの前身、シマダライスの意思を引き継ぎ、食にかかわる事業を2001年にスタート。アジアの食を見渡した時、お米から作られたフォー（米麺）に魅了され、パスタやうどん、ラーメンのようにフォーを日本の国民食にしようと都内主要ターミナル駅を中心にファストフード型「フォー専門店」を出店しました。
現在はファストフード店舗 5店舗（銀座、丸の内、渋谷、吉祥寺、池袋）、レストラン店舗 1店舗（大崎）を運営しています。
今後はフォーの普及と共に、シマダハウスならではの新しい食のビジネスを展開してまいります。
会社名 ： シマダハウス株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 島田 成年
所在地 ： 東京都渋谷区代々木三丁目22番7号 新宿文化クイントビル14F
創業 ： 昭和35年
URL ： http://www.shimadahouse.co.jp/
主な事業： 不動産売買・賃貸管理及びサブリース
戸建て事業・収益不動産開発事業
不動産投資顧問業
飲食店舗展開
ホテル運営・海外事業
