鈴廣かまぼこ（株）（神奈川県小田原市 代表取締役社長：鈴木博晶）は、フードサイエンス事業部を新設します。
そこで長年培ってきた蒲鉾の製造技術を応用し、魚肉を原材料とした新素材「魚肉ペプチド」を使った「サカナのちから」新製品３種を、8月1日（月）より、サカナのちからオンラインショップ（http://www.sakanano.com）にて販売開始します。
鈴廣では、魚のたんぱく質の健康機能性を多面的に研究してきました。そして、筋たんぱく含有量増加、アンチエイジング、中性脂肪・コレストロール軽減など、魚のたんぱく質には様々な機能があることがわかってまいりました。
「サカナのちから」の商品は天然の魚の身だけを使い、魚のたんぱく質を分解してペプチド状にし、素早い吸収を可能にしました。植物酵素で分解しているので化学物質は一切含まれていません。お子様からお年寄りまで、どなたでも安心してご利用いただけます。
「サカナのちから」３商品は「ベーシックタイプ」、アスリートのアミノ酸補給に魚肉ペプチドをさらに低分子化した「for アスリート」、魚たんぱく質と魚骨カルシウムを配合して骨をサポートする「for シニア」を用意しました。
販売は8月1日（月）から、サカナのちから オンラインショップにて販売します。
■ 「サカナのちから」特長
アミノ酸２0種を素早く吸収するペプチド状（※）の栄養補助食品です。たんぱく質の合成に必要な、必須アミノ酸をバランス良く含む「魚肉ペプチド」を使用しているため、毎日の健康やアスリートの体づくりに必要なたんぱく質＝アミノ酸を素早く効率的に摂取することが可能です。
※ペプチド状とは
タンパク質が分解され、アミノ酸が数個まとまっている状態のこと。そのまま腸管から吸収されるので、アミノ酸をすばやく体内に取り込むことができます。
■ 商品名および形状、価格
1．「サカナのちからB ベーシック」・・・・120g（約360錠入）3.675円（税込）
２．「サカナのちからA forアスリート」・・120g（約360錠入）3.780円（税込）
３．「サカナのちからＳ forシニア」・・・・120g（約480錠入）3.675円（税込）
■ 商品に関するお問い合わせ先
鈴廣かまぼこ株式会社 フードサイエンス事業部
TEL：0465-24-3154
