メイトーブランドの協同乳業株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：尾﨑玲）は、『ミルク de水素』を 2 月 13 日（月）より発売します。
『ミルク de 水素』は、人間の腸内で水素ガスを産生できる日本初の乳飲料です。体内の不要な活性酸素を除去すると言われる水素ガスを体内で効率的に産生できる画期的な飲料です。牛乳に含まれる乳糖は、大腸まで届くと腸内細菌に利用され水素ガスが産生されることが知られていました。
しかし、牛乳を飲んでも、小腸内で乳糖が消化・吸収され大腸に届かない方、乳糖を利用できない腸内フローラ※1 を保有している方は水素ガスが産生されません。
同社は、長年の腸内細菌の研究で蓄積した知見を活用し、慶應義塾大学 医学部 坪田一男教授※2と共同で、“誰でも、長時間、たくさんの”水素ガスを産生する研究に取り組み、その結果、「ガラクトオリゴ糖」、「マルチトール」、「グルコマンナン」を組み合わせることで、90％以上の方の腸内フローラで水素ガス濃度の増加を確認しました。※3この組み合わせによる『ミルク de 水素』摂取後の呼気濃度を測定し、長時間・高濃度の水素ガスの産生を確認しました。
※1… 大腸内に棲息している多種多様な腸内細菌の集合体。腸内菌叢（チョウナイキンソウ）ともいわれる。1,000 種類以上存在し、一人当たり約 150～200 種類で構成されている。
※2… プロフィールは次ページをご参照ください。
※3… 特許出願中（特願 2015-192937）。ガラクトオリゴ糖、マルチトール、グルコマンナンを腸内フローラに添加培養し、2 倍以上の水素ガス濃度を確認した割合。
【商品概要】
商品名：ミルク de 水素
種類別：乳飲料
内容量：200ml
保存温度：常温
賞味期限：製造日を含む 90 日間
カロリー：119kcal／1パック（200ml当たり）
発売地域：全国（一部地域を除く）
希望小売価格：200 円（税抜）／216 円（税込）
発売日：2 月 13 日（月）
【詳細は下記URLをご参照下さい】
・協同乳業株式会社 2017年2月1日発表【PDF】
・協同乳業株式会社 公式サイト（企業情報）
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