長瀬産業株式会社は、株式会社オルトメディコと共同で、ルテイン、アントシアニン、ベリー類等を配合した食品の4週間摂取により、VDT作業時の目の疲労感の改善と、乾き目改善効果を確認しましたので、下記タイトルで第15回日本予防医学会学術総会(大分 2017/5/27-28)にて発表しました。
ルテイン、アントシアニン、ベリー類配合食品の継続摂取がVDT作業による目の疲労感に及ぼす影響
【研究背景】
PC、スマートフォン、テレビゲーム等の普及により、端末画面を見る作業が増加し、それに
伴う目や身体への負担が社会問題となっています。VDT作業により目に疲れを感じている人の割合は9割を超え(厚生労働省調査)、大きな負担となっています。
加えてLEDを利用したディスプレイの普及によりブルーライトの影響も懸念されるようになり、目を取り巻く環境は年々悪化している状態です。
私たちは高い抗酸化作用を持ち、目の疲れを軽減する効果が報告されて行素材に着目し、ルテイン、アントシアニン、ベリー類などを含む食品を開発し、VDT作業時の疲労感に対する影響について検討を行いました。
結果、VDT 作業に起因する目の疲労感の改善効果、乾き目改善効果が確認されたため、学会にて発表しました。
【詳細は下記URL(またはPDF)をご参照下さい】
・長瀬産業株式会社 2017年6月1日発表【PDF】
・長瀬産業株式会社 公式サイト(会社概要)