ファミッジ株式会社は、愛犬の健康を第一に考えたプレミアムドッグフード「Fam サカナ&シカジビエ プレミアムドッグフード」を発売する。国内製造にこだわり、地元群馬県の食材を積極的に活用し、地域経済の活性化を目指す。同製品は、AAFCO(アメリカ飼料検査官協会)の栄養基準を満たした総合栄養食であり、愛犬の健康を全面的にサポートする。
地域資源の活用と社会的意義
同社は「Fam サカナ&シカジビエ プレミアムドッグフード」の発売により、群馬県の地域資源を活用し、地域経済への貢献や地域課題の解決を目指す。
群馬県の高級養殖魚ギンヒカリの食用に向かないアラの部分を有効活用することで、食品廃棄物の削減に寄与する。
また全国的に膨大な廃棄が問題となっている野生鳥獣について、特に群馬県で狩猟された鹿は県条例により出荷が制限されていたため、今まで狩猟されたのち大部分を廃棄せざるを得なかった。一方昨年の規制緩和により、同社は県条例に適した全頭検査済みである鹿肉の仕入れが可能となり、安心安全な形でドッグフードへの利活用を実現している。
製品の特長
「Fam サカナ&シカジビエ プレミアムドッグフード」は、以下の特長を持つ。
・獣医共同開発:獣医師と共同で開発し、安心安全を追求
・添加物不使用:防腐剤、保存料、調味料などの添加物やグルテンは不使用
・食いつきの重視:偏食でも食欲をそそるような研究開発
・地域食材の利活用:群馬県産の鹿肉やギンヒカリのほか、国産の原材料を厳選
生産者様の声
有限会社あずま養魚所の池田社長から下記のコメントを頂戴しています。
私たち群馬県の内水面養殖業者は原材料費の高騰、異常気象による生産の不安定化、川魚の安価なイメージの浸透など様々な問題に直面してきました。ギンヒカリは群馬の魅力をPRするため、また、生産量に限界がある中で高付加価値商品を作ろうという想いもあり生まれた魚です。
今回、ファミッジの田中様よりご提案いただいたギンヒカリのアラを使用したドッグフードの販売はギンヒカリの知名度向上や、フードロス削減という観点でとても有意義であり、是非とも協力させていただきたいと思っています。
あづま養魚場様より