クエルゴールド ケルセチンを多く含むタマネギ新品種「クエルゴールド」を開発/(独)農業・食品産業技術総合研究機構 2014/11/11 -リリース, リリースリスト, 原料, 研究報告 クエルゴールド, ケルセチン 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構は、2014年11月5日、ケルセチンを多く含む新品種のタマネギ「クエルゴールド」の開発を発表しました。 ◎ポイント・高い抗酸化能1)のあるケルセチン2)を高含 …