セティ
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セティ（株）（東京都千代田区、レジャル・ファビェン社長）は、世界初の乳酸菌チョコレートのバルク供給を開始した。同原料については、同社が世界最大のチョコレートメーカー、バリー・カレボー社（本社スイス）の …
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セティ / 国内展開する製品活用したベルギーの機能性チョコが工業規模で世界初の常温生菌数1年保証を実現
世界23カ国に展開する大手チョコレートメーカーのバリー・カレボー社（本社スイス・チューリッヒ）が開発した機能性チョコレートが注目を集めている。従来難しいとされた、プロバイオティックス菌の配合を工業規 …
