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卵白

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卵白摂取による内臓脂肪減少メカニズムの研究。筋肉での代謝を高めることに着目/キユーピー

キユーピーは、卵白の摂取が筋肉での代謝を高め、内臓脂肪を減らす可能性があるという試験結果を得ました。この研究について、12月15~16日に開催される第10回日本機能性食品医用学会(会場:東京慈恵会医科 …